欢迎来到酒老板-中国白酒招商网 [请登录]
白酒代理
白酒招商在线 冰峪庄园大米原浆酒 自在仙
· 净水器代理加盟营销为什么以女性为主 · 蒋方舟励志故事 · ,“大富豪啤酒,叫人想家”这句家喻户晓的广告语与儒家文化是一脉相承的 · 哈尔滨啤酒节-深入了解了省级非物质文化遗产——孔府家酒传统酿造技艺 · 素酒-由山东省白酒工业协会组织开展 · 没有开瓶器怎么开红酒-大家先后参观了孔府家酒酿酒基地 · 商业情报为企业竞争创造价值

新闻中心

太阳神海狗鞭特补酒-中西方酒文化的大比拼

发布时间:2019-08-11 16:29:34 来源:www.jiulbaoban.cc

太阳神海狗鞭特补酒-中西方酒文化的大比拼

 

这些年卖酒颇兴文化开路,不少酒厂查县志市志省志,翻唐诗宋词元曲,引经据典之生僻令考据学家汗颜,附庸风雅之大胆让恐怖分子恐怖。其实只不过想证明一件事:酒是陈的香--哪怕其厂房的水泥还没干透。在这方面国外的葡萄酒就表现得老实许多,哪一年的葡萄,是何品种,哪一年灌装,是何级别,哪一个产区,是何庄园,都白纸黑字写在标签上,并受法律约束。这就体现出中西文化的差异。      而这种差异不仅体现在法制上,同时也体现在文化的各个维度上,比如文字。我看过不少境外介绍葡萄酒的文章,在形容葡萄酒的味道时都无一例外地用到比喻这个修辞手法,但问题也就出在这里。当形容一种酒的口味像浆果、橡子、悬勾子、奶酪的时候,太阳神海狗鞭特补酒想一般中国消费者的脑海里除了迷惑还是迷惑--你干嘛不说像麻婆豆腐、京酱肉丝呢?这种典型的沟通障碍显然源于文化差异。葡萄酒文化整体上来说是一种外来文化,同时相对而言也是一种强势文化,要将其所带来的冲击(cultureshock)比较、交流、融合并发扬光大,必须先给“葡萄酒文化”下一个完整准确的定义。     要定义“葡萄酒文化”,先得定义“文化”。《大英百科全书》收录了关于文化的定义一共166条,英国学者威廉斯(Williams)说过:文化一词是英语中较复杂的二、三个词之一,我想它也是中文里较复杂的词之一,要不怎么高举着酒文化大旗的双手下,见到的往往是伸向消费者荷包的第三只手,而太阳神海狗鞭特补酒文化的定义却遍寻不着呢?无奈之下,我只好不自量力来给葡萄酒文化下一个定义:所谓葡萄酒文化,就是与葡萄酒相关的法典,制度,传说,风俗习惯,礼仪礼节,语言文学,典章故事,以及其所带来的心理反射和联想的总和,它不仅包括价值观,语言,知识等精神层面,还包括所有相关的物质对象。     中西葡萄酒文化的比较,是一件有趣但费力的事。“比较文化”这门学科在文化交流的激荡期会成为一门显学,比如辜鸿铭,钱钟书,都是在中西文化的交流中成就其学问。因此,作为“比较文化”下的子学科,“比较葡萄酒文化”当然也大有可为。吉尔特。霍夫斯塔德(GeertHofstede)发现,文化差异体现在四个维度上:个人主义(individualism)和集体主义(collectivism);权力距离(powerdistance);不确定性规避(uncertaintyavoidance);男性主义(sexism)和女性主义(feminism)。在此我们不妨以这四个维度来比较一下中西葡萄酒文化的差异。     中国的葡萄酒文化显然是集体主义的,讲究的是呼朋引伴,开怀畅饮。而西方的葡萄酒文化更为侧重个人主义,表现在两方面,一是既有群聚而饮,也颇多浅尝独酌;二是产品多样化,个性化,突出酿酒师的作用。     中国葡萄酒文化的权力距离大,表现在饮酒礼仪上,就是尊卑、长幼、主客、亲疏分明,一旦破坏距离,就会天下大乱。而西方葡萄酒文化的权力距离较小,更为率意随心。     中国葡萄酒文化是低度不确定性规避,表现在葡萄酒的法制法规不健全,太阳神海狗鞭特补酒对市场的乱象不以为然,即便对“山野葡萄酒”这种假酒也处之泰然,产品忠诚度低。西方葡萄酒文化是高度的不确定性规避,法制健全,产品忠诚度高,一旦碰到“疯牛病”那样的事,反应很大。     中国葡萄酒文化是偏男性主义的,“醇酒美人”都不过是男人舒怀、消愁的玩物。而西方葡萄酒文化更多加入了女性主义的因素,偏于中性。     以上对中西葡萄酒文化的粗略比较还有诸多未涉及之处,文化的维度也还有其它的构架。此外,还可细化为对中法、中意、中美、中澳等葡萄酒文化的比较。     当然,中国现代的葡萄酒文化还不是一个成熟的文化,还在不断地吸收、融合、发展。假以时日,中国的葡萄酒文化必然会以自己独有的特色为世界葡萄酒文化添上浓墨重彩的一笔。 

上一篇:江口醇龙酒与中餐的基本搭配原理 下一篇:成都糖酒会模特葡萄酒的时尚浪漫人生
信息中心
 
上海户口(居转户)两年落户上海,有何条件?
卡通人物易于传播和使用。
净水器代理加盟营销为什么以女性为主
蒋方舟励志故事
茅台酒原料-酿酒的原料对于酒来说可谓是十分重要的。
开瓶器怎么开红酒-红酒开瓶器是开红酒的一种开瓶器工具
蓝带将军啤酒-讲起了他对孔府自酿酒的考证
动力火车苏打酒-2018孔府家全球合作伙伴大会在青岛—黄岛福朋喜来登酒店召开
鸡尾酒大全-沿革于孔府自家私酿酒坊的孔府家酒
,“大富豪啤酒,叫人想家”这句家喻户晓的广告语与儒家文化是一脉相承的
国宴酒-孔府家酒市民开放日暨工业旅游项目的启动
过期啤酒能喝吗?悠久的酿酒制酒生产工艺与优秀的技术团队
洋河蓝色经典价格-出口食品生产企业备案到期换证审核会议
香槟酒是什么酒“关爱农村留守儿童献爱心活动”
富隆酒业:在全国首个“文化和自然遗产日”来临之际
哈尔滨啤酒节-深入了解了省级非物质文化遗产——孔府家酒传统酿造技艺
素酒-由山东省白酒工业协会组织开展
没有开瓶器怎么开红酒-大家先后参观了孔府家酒酿酒基地
哈尔滨啤酒节[开展为期两周的孔府家品鉴之夜活动]
贵宾郎酒价格{白酒行业继续运行于复苏回暖的上升通道}