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酱泥封坛

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酱泥封坛
 

窖泥封坛酒是一个独具一格的老酒陈香味。它的原料是小麦、高粱和水,酿制后存放在窖泥里封坛着。期间易挥发物质会减少,酒水中辛辣、刺激性的物质也会减少,有益于人体健康的成分不言而喻。窖泥中促进原酒后天的老熟、生香的微生物会附着在坛身上,酿制好的后酒水香味协调,有老酒独特的陈味。 而对于养生功效方面。领导成功人士请客、应酬时为什么不喝普通白酒而是喝大黔朝窖泥封坛酒?最大的原因就是这款酒的养生功效,酒水中乙酸、乳酸丰富,中医认为酸有益于人体健康,可促进血液循环。酒水中海油很多丰富的酚类物质,这类物质可预防血管疾病。17685205929